ابتدا باید تعیین کنید که در نهایت، تمایل دارید در چه زمینه ای از خیاطی فعالیت نمایید تا بر اساس آن مسير و روش یادگیری مشخص شود. به عنوان مثال چنانچه مایل هستتید برای مصارف شخصی، و دوخت لباس برای خود وخانواده خود، دوخت مانتو، انواع لباس عروس، کار در تولیدی و یا به صورت تجاری، پرده دوزی و… خیاطی کنید، هر کدام مسیر آموزشی متفاوتی دارند.